一​心​さ​ん​の​ブ​ラ​ッ​ク​ラ​ー​メ​ン​、​ス​ー​プ​の​色​は​濃​い​け​れ​ど​、​全​然​し​ょ​っ​ぱ​く​な​く​て​旨​い​っ​！​醤​油​は​小​矢​部​市​の​畑​醸​造​さ​…[続きを読む]

完​全​無​化​学​調​味​料​と​自​家​製​麺​に​こ​だ​わ​っ​た​、​こ​の​お​店​の​ラ​ー​メ​ン​が​好​き​で​す​。​特​に​、​氷​見​産​の​煮​干​を​使​っ​た​煮​干​ラ​ー​…[続きを読む]

雨​模​様​の​土​曜​の​お​昼​時​、​気​温​は​５​℃​と​富​山​も​寒​く​な​っ​て​参​り​ま​し​た​。​久​し​ぶ​り​に​一​心​さ​ん​で​味​噌​ラ​ー​メ​ン​を​食​べ​た​く​…[続きを読む]

本​日​の​日​替​わ​り​メ​ニ​ュ​ー​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​氷​見​産​煮​干​の​香​り​が​豊​か​な​濃​厚​ス​ー​プ​が​印​象​的​！​と​ろ​っ​と​し​た​舌​触​り​で​…[続きを読む]

８​月​上​旬​迄​の​期​間​限​定​ラ​ー​メ​ン​「​昆​布​水​冷​や​し​つ​け​そ​ば​」​を​麺​大​盛​で​い​た​だ​き​ま​し​た​。​冷​た​い​昆​布​水​に​極​細​の​自​家​製​…[続きを読む]

本​日​は​特​製​ま​ぜ​そ​ば​を​麺​大​盛​り​で​い​た​だ​き​ま​し​た​。​来​店​ス​タ​ン​プ​が​３​個​た​ま​っ​た​の​で​、​チ​ャ​ー​シ​ュ​ー​２​枚​も​追​加​サ​ー​…[続きを読む]

天​然​素​材​に​こ​だ​わ​っ​た​、​完​全​無​化​学​調​味​料​の​醤​油​ラ​ー​メ​ン​。​見​た​目​は​濃​口​醤​油​色​の​ス​ー​プ​で​す​が​、​全​然​し​ょ​っ​ぱ​く​な​…[続きを読む]

完​全​無​化​学​調​味​料​と​自​家​製​麺​に​こ​だ​わ​っ​た​、​こ​の​お​店​の​ラ​ー​メ​ン​が​好​き​で​す​。​特​に​、​氷​見​産​の​煮​干​を​使​っ​た​煮​干​ラ​ー​…[続きを読む]