(男性)
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投稿日順 ▼評価点数順
川崎大勝軒(神奈川県/川崎)
投稿日’12/08/05
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4.5 点
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油そばで~とオーダーし10分程で着丼。よく混ぜてからお食べください、あとはお好みで~とラー油とお酢も提供さ…[続きを読む]
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玉 赤備(神奈川県/川崎)
投稿日’12/03/31
食券制で悩んだがデフォのつけめんをポチっとなーで10分弱で着丼。麺はやや平打ち中太縮れ麺で艶がありツルっと…[続きを読む]
仁鍛(神奈川県/白楽・反町)
くり山です(旧仁鍛)。麺はナチュラルウェーブな中細麺で歯切れもよい。スープは粘度が高めでトロっとした口あ…[続きを読む]
玉(神奈川県/川崎)
投稿日’12/07/28
4.0 点
麺はモチっとした平打ち麺で太さもまばらだが香りもよくうまい。スープは粘度が高く、塩気はいい塩梅で麺との相…[続きを読む]
三三七(神奈川県/川崎)
投稿日’12/07/22
麺は全粒粉入りのナチュラルウェーブの中細麺でプリモチッといった感じ。スープは表面はややオイリー、塩分も高…[続きを読む]
仁鍛からくり山へ屋号変更。麺は以前より細めなナチュラルウェーブな中太麺。硬めでコシがしっかりとあっておい…[続きを読む]
麺は加水率低めの細ストレート麺でプツンと歯切れもよくおいしい。ただ個人的にはちょっとかん水の臭いが気にな…[続きを読む]
白河中華そば(神奈川県/センター北・南)
麺は手打ちのかなり縮れた中太の平打ち麺でモチモチした食感で美味しい!!スープは表面の油は程々、鶏ガラよりも…[続きを読む]
麺や食堂(神奈川県/本厚木・厚木)
投稿日’12/03/23
麺は加水率低めの細ストレート麺で歯切れがよくスープとの絡みもよくうまい!!!!スープは鶏油が少し香り、鶏ガラ…[続きを読む]
麺場 ハマトラ 日吉店(神奈川県/日吉・綱島)
3.5 点
麺は炭でも練りこんでいるのか黒い縮れた中太麺で大盛でかなりボリューミー。モチっとした弾力はあるが炭の効果…[続きを読む]
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