八千代(愛知県/大曽根)
投稿日’12/07/18
鴨せいろ
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4.0
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鴨セイロをいただきました。鴨セイロの蕎麦は細め。割は二・八ですね。好きな味です。つけ汁は鴨がタップリ入っ…[続きを読む]
- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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鴨せいろをいただきました。お蕎麦は細くて香りはそれ程感じませんせんでしたので野性味が強い感じでは無く喉越…[続きを読む]