らーめん まぜそば てっぺん 名古屋本店(愛知県/北区)
投稿日’12/07/19
塩あおさをいただきました。チャーシュー、メンマ、スープの茶色系と、あおさ、ねぎ２種類の緑系、それぞれ微妙…[続きを読む]
八百善(愛知県/常滑・知多半島)
投稿日’12/07/19
中華そば
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3.5
点
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中華そばをいただきました。スープの色が濃いので味が濃いかと思いきや、それほどしつこくなく、麺とほどよくか…[続きを読む]
一風堂 名古屋栄ブロッサ店(愛知県/芸文センター・NHK)
投稿日’12/07/19
つけ麺
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4.0
点
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つけ麺をいただきました。つけ麺の具は味玉、チャーシュー、海苔とシンプルで麺はつるつるでコシのある太麺です…[続きを読む]
つけめん 豆天狗 名古屋金山店(愛知県/金山・東別院)
投稿日’12/07/19
和風醤油らーめんをいただきました。一口啜ってみる→確かに濃厚魚介出汁、鶏と魚介の見事な融合でありますね。…[続きを読む]
リング焼き 拉麺 ももまる(愛知県/住吉通・ナディアパーク)
投稿日’12/07/19
リング焼きをいただきました。リング焼きはハートに見えるけど、もも型です。ふわふわのお好み焼きで、山芋が多…[続きを読む]
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも１軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば（長野県）、出雲…[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
豊橋カレーうどんをいただきました。特長は玉ねぎが新玉ねぎのようで、くたっと出汁が凍みこんだ玉ねぎじゃなく…[続きを読む]