香(東京都/亀有・青砥)
投稿日’12/06/28
うな重 松をいただきました。タレでツヤツヤに輝いた身がご飯を覆い隠すように乗った「うな重 松」。さらに、ご…[続きを読む]

- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]

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香(東京都/亀有・青砥)
投稿日’12/06/28
うな重 松をいただきました。タレでツヤツヤに輝いた身がご飯を覆い隠すように乗った「うな重 松」。さらに、ご…[続きを読む]
蒲焼をいただきました。ご飯がない分薄味のタレがうなぎの身にだけしみ込みやすく、両者のポテンシャルを十分に…[続きを読む]