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うな重 松をいただきました。タレでツヤツヤに輝いた身がご飯を覆い隠すように乗った「うな重 松」。さらに、ご飯の中にもうなぎは贅沢に入り込んでいます。炭の香ばしさはありませんが、厚くもふっくらした食感がうれしい。脂のジューシーさは少なめ、しっかりした身の味わいが特徴的。甘さ・塩気ともに控えめのタレ。ご飯にもたくさんしみ込んではいますが、丼もののように飯をかきこみたくなる衝動がかきたてられる感じではないです。美味しくいただけました。