手打うどん讃岐将軍(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/06/30
ざるをいただきました。讃岐うどんと詠っているとおり、中くらいの太さで揃え、きれいな盛り付け。モチのように…[続きを読む]
藤助(千葉県/松戸)
投稿日’12/06/30
野菜天せいろをいただきました。蕎麦は細打ち、細かい蕎麦がちょっと多かったですが香りもよく腰もあります。せ…[続きを読む]
無心庵(千葉県/柏)
投稿日’12/06/30
天ざるそばをいただきました。天ぷらは、有頭海老、茄子、白身魚、他一品。本山葵付き。蕎麦は手打ち。香りはそ…[続きを読む]
うどん 宇(千葉県/松戸)
投稿日’12/06/30
角煮うどんをいただきました。汁は関西にあるような透明な出汁で、関東の醤油色の汁を想像していたのでこれまた…[続きを読む]
赤かぶや(千葉県/柏)
投稿日’12/06/30
和牛粗挽きハンバーグをいただきました。厚みあるハンバーグ。付け合せは、ポテトサラダ、トマト、キャベツ。早…[続きを読む]
- Mr.ナマ肉
- ユッケにレバー刺し馬刺しなど、新鮮な生肉を多数味わったツワモノたち。 一度食べるとクセになる旨さを知っているのだ。 世界各…[詳しく見る]
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せいろをいただきました。蕎麦は、二八だと思います。色白の蕎麦。量も結構あります。香りや甘みはそこそこです…[続きを読む]