浜清丸(千葉県/茂原)
投稿日’12/06/08
海鮮丼
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4.0
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この店で海鮮丼をいただきました。最初は丼に蓋をして運ばれてくるのですが、はみ出す刺身がすごいです。肉厚で…[続きを読む]
新橋辻そば(千葉県/茂原)
投稿日’12/07/17
鴨ざる
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3.5
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鴨ざるをいただきました。そばつゆも、から過ぎることなく、鴨から出た良い脂がこれまたうまい。蕎麦もコシがあ…[続きを読む]
新橋辻そば(千葉県/茂原)
投稿日’12/07/20
田舎そば
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4.0
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田舎そばをいただきました。極太の平打ちな蕎麦は、黒い星バリバリ。コシは適度。平打ちにすることで、太打ちの…[続きを読む]
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
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- 更新‘25/02/22
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- 更新‘24/12/07
久しぶりぶりに再訪問しました。青魚と貝類に目がない私にとっては最高の店です。季節がら"サンマなめろう"は無…[続きを読む]