まんざら亭NISHIKI(京都府/四条烏丸・烏丸御池)
投稿日’12/08/05
九条ねぎと山芋の海鮮チヂミをいただきました。チヂミは九条ねぎがたっぷり入っていて美味。美味しくいただけま…[続きを読む]
すけほり(京都府/四条烏丸・烏丸御池)
投稿日’12/08/05
たぬき蕎麦
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たぬき蕎麦をいただきました。「たぬき」って関東では天かす、関西ではお揚げ、京都では葛のあんかけなんだそう…[続きを読む]
江戸正(京都府/四条烏丸・烏丸御池)
投稿日’12/08/06
出し巻き
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出し巻きをいただきました。おそらく作り置きしてある出汁を混ぜ合わせて焼かれているのでしょうが、これが結構…[続きを読む]
有喜屋 四条烏丸店(京都府/四条烏丸・烏丸御池)
投稿日’12/08/04
なべ焼きうどん
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なべ焼きうどんをいただきました。黒い石鍋に入ってきました。具材は鶏肉、海老天、ほうれん草、湯葉、しいたけ…[続きを読む]
名代とんかつ かつくら 四条東洞院店(京都府/四条烏丸・烏丸御池)
投稿日’12/08/04
生湯葉コロッケをいただきました。とろとろ生湯葉とオクラとか枝豆がごろごろ入って食感も見た目も楽しい一品。…[続きを読む]
味禅(京都府/四条烏丸・烏丸御池)
投稿日’12/08/05
鴨汁そば
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鴨汁そばをいただきました。鴨肉は脂身が多いのと少ないのと合わせて3枚、そしてねぎが3切れ、そのままでも十分…[続きを読む]
江戸正(京都府/四条烏丸・烏丸御池)
投稿日’12/08/04
上うな丼
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4.0
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上うな丼をいただきました。美味しい鰻です。ふっくら柔かい舌触り。泥臭さというのとは違うのだけど、川魚らし…[続きを読む]
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
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そばがきをいただきました。お湯に浸かって出てくるのではなく、皿の上にそばがき、その上に山葵が乗って登場。…[続きを読む]