庵 菊水(埼玉県/本庄・深谷)
投稿日’12/08/02
鴨汁せいろ蕎麦 をいただきました。赤みが濃く色艶のよい本鴨、この硬くなりがちな鴨肉をどうすれば柔らかく召…[続きを読む]
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- 更新‘24/03/23
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庵 菊水(埼玉県/本庄・深谷)
投稿日’12/08/02
鴨汁せいろ蕎麦 をいただきました。赤みが濃く色艶のよい本鴨、この硬くなりがちな鴨肉をどうすれば柔らかく召…[続きを読む]
肉うどんをいただきました。付け汁が熱すぎて食べれない。冷たいうどんを浸しても熱々でした。猫舌の方は気を付…[続きを読む]