うなぎ処 古賀(埼玉県/西浦和)
投稿日’12/07/29
白焼き
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白焼きをいただきました。白焼きはふんわりした仕上がりで山葵のピリッとした感じが脂とうまく溶け合って美味。…[続きを読む]
トーフラーメン 幸楊(埼玉県/西浦和)
投稿日’12/07/06
トーフラーメンをいただきました。見た目は麻婆豆腐をかけたラーメンに見えます｡具は沢山の豆腐とネギ｡シンプル…[続きを読む]
川魚料理 うなぎ専門店 別所(埼玉県/武蔵浦和)
投稿日’12/07/05
なまず天
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なまず天をいただきました。さっそく出てきたなまず天、ホクホクとした身は臭みもなく淡白で美味い。衣がサクッ…[続きを読む]
うなぎ処 古賀(埼玉県/西浦和)
投稿日’12/07/05
う巻き
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う巻きをいただきました。他店では見ない独特なよく切り刻まれた状態の鰻が巻かれている。しっかりと固めに焼か…[続きを読む]
- Mr.ナマ肉
- ユッケにレバー刺し馬刺しなど、新鮮な生肉を多数味わったツワモノたち。 一度食べるとクセになる旨さを知っているのだ。 世界各…[詳しく見る]
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鰻重をいただきました。鰻はタレが濃い口、辛口で、特上のように鰻の分量が多いと途中で喉が渇いてしまう印象で…[続きを読む]