Kitchen BON(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/07/02
ハンバーグステーキ
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4.0
点
0
うどん 山長(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/07/01
すだちおろしうどんをいただきました。具は鰹節・みょうが・ねぎ・青シソ・天ぷらと脇役ばかり。うどんそのもの…[続きを読む]
うな徳(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/07/01
うな重上
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3.5
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うな重をいただきました。お重はちょっと背が高め。でも上げ底のよう。面積は通常サイズ。鰻のサイズもふつうく…[続きを読む]
恵比寿 鰻 松川(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/07/01
上宝重
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3.5
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上宝重をいただきました。鰻と卵焼きのドッキング技。出汁を吸ったふっくら卵焼きは、甘さ控えめ。鰻は1本分く…[続きを読む]
光麺 恵比寿店(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/06/24
熟成光麺
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3.5
点
0
熟成光麺をオーダー。豚骨と、鶏ガラのWスープ。醤油豚骨で、東京の豚骨ラーメンって感じですね。コクと旨みが…[続きを読む]
AFURI(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/06/16
ゆず塩ラーメンをいただきました。塩味さっぱり、ゆずの風味がいい感じできいている。麺はとんこつ用に使われる…[続きを読む]
恵比寿餃子 大豊記 弐號房(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/06/14
プレミアム恵比寿餃子をオーダー。最初、餃子3個で580円ということで、高いねと言ってたのですが、出てきたらあ…[続きを読む]
うどん 山長(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/06/14
ごまつけうどんをいただきました。ごまだれは奥深い味でとってもクリーミーです。最後にそば湯の様に出汁？を入…[続きを読む]
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
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ハンバーグステーキをいただきました。ハンバーグは一見普通だが、絶妙な柔らかさを保った肉の仕上げ方と、昔な…[続きを読む]