(東京都/恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面)) 恵比寿 鰻 松川への口コミ
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上宝重をいただきました。鰻と卵焼きのドッキング技。出汁を吸ったふっくら卵焼きは、甘さ控えめ。鰻は1本分くらいは入っているのかな。下にも敷かれていました。鰻のタレはさっぱり目。艶やかな焼き色で身は柔らかいのですが、味わいはあっさりとして品が良い。卓上の山椒で味を調整するも、好みの問題で、私にはちょっと物足りなかった。ごちそうさま。