hisaみちおはらさんの口コミ投稿

うな重をいただきました。お重はちょっと背が高め。でも上げ底のよう。面積は通常サイズ。鰻のサイズもふつうくらいか。厚みも標準的。表面の焼きは弱めで、全体にタレの色が濃い目にきれい出ている。タレの味は甘くなく醤油がほんの少し強めか、濃すぎず薄すぎずちょうどいい感じ。表面はパリッとはしていないがちょっと固くなっていて、中はプリっと柔らかい。またご飯の量が鰻の量に比べてちょっと少なめですか。でもご飯とタレの絡み具合がかなりよかったです。ごちそうさま。