蕎花(兵庫県/川西)
投稿日’12/08/06
塩天丼
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塩天丼をいただきました。エビ、蓮根、茄子、海苔、大葉が丼の上に所狭しと並んでいます。ご飯や天ぷらにタレは…[続きを読む]
テラダ商店(兵庫県/尼崎)
投稿日’12/08/06
カス入りつけ麺
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カス入りつけ麺をいただきました。カスにそれなりのイメージがあったが、辛味も酸味も無く美味い。カスが嫌いな…[続きを読む]
讃岐うどん はるしん(兵庫県/尼崎)
投稿日’12/08/06
釜玉うどんをいただきました。やや太でコシのあるモチッとした麺に卵黄とだし醤油がよく絡んで、濃厚なクリーミ…[続きを読む]
手しごと讃岐うどん 讃々(兵庫県/川西)
投稿日’12/08/06
鳥天ぶっかけ
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鳥天ぶっかけをいただきました。麺は、細麺でしっかりと冷やされ、見事にしまっている。つやもあり、こし、のど…[続きを読む]
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- 焼き鳥マニア
- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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たこの唐揚げ をオーダー。さくっと揚げられた、たこの旨味が口の中でひろがり美味しくいただけました。[続きを読む]