坦々麺 信玄(大阪府/住吉)
投稿日’12/07/24
坦々麺白ごまをいただきました。程なくして配膳された一杯ですが、すり鉢を思わせる器に入っており、胡麻らしさ…[続きを読む]
らーめん コーさん(大阪府/天下茶屋・西成)
投稿日’12/07/23
コーさんらーめんをいただきました。豚骨ベースの超美味なスープ。こってりのはずなのに口にあっさりと入って舌…[続きを読む]
うな吉(大阪府/住吉)
投稿日’12/07/20
うな重をいただきました。重箱の中には肉厚なウナギが表面を香ばしく中はふわっと焼きあがり、味は甘さを抑えた…[続きを読む]
うなぎ料理 舟屋(大阪府/生野・平野)
投稿日’12/07/19
うな重(上)をいただきました。備長炭で焼かれた皮は焦げ目がありしっかりとした表面で香ばしく、蒸される工程が…[続きを読む]

- ラーメン激戦区の常連!高田馬場
- 個性豊かなラーメン店が多く、早稲田通りに数々の名店が軒を連ねる都内屈指のラーメン激戦区、高田馬場。入れ替わりも激しい。 …[詳しく見る]
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- 更新‘25/03/15
うなぎ白焼をいただきました。ほんとフワッフワッに柔らかいです。口の中で『ジュワ〜』って溶けていっちゃいま…[続きを読む]