餃子をいただきました。餃子は､具材は野菜の甘みあり､肉汁たっぷり。野菜が多めなせいか､あっさりしていていま…[続きを読む]

ラーメンをいただきました。澄んだ鶏ガラ醤油スープにちぢれた中華麺、具は豚モモチャーシュー・メンマ・ほうれ…[続きを読む]

煮干塩そばをいただきました。煮干といっても前面に出るような使い方ではなく、あくまで鶏出汁とのバランス重視…[続きを読む]

特上 うな重をいただきました。蒲焼はふっくらしていて柔らかですがウナギのしっとりした食感もあってかなり美…[続きを読む]

うな重をいただきました。皮は弾力があり、身はやや厚めで柔らか、脂がのりボリュームあり。トロトロではない身…[続きを読む]

鰻重をいただきました。鰻は国産鰻を使っています。頂くと柔らかでふっくらほくほくの口当たり、たれは甘めの仕…[続きを読む]

まぐろぬたをいただきました。細めに切った綺麗な色のマグロと、千切りの生姜と白葱がぬた和えしてあるものなの…[続きを読む]

うな重特上をいただきました。なかなか肉厚のうなぎだ。皮は柔らかく、身はトロッとしている肉厚の部分では、ジ…[続きを読む]

白焼き（特）をいただきました。白焼きは、わさび、醤油でいただきます。脂がしっかりのっていました。皮は厚め…[続きを読む]

特製 うな重（松）をいただきました。皮は柔らか、身は薄めだが、脂がのりトロトロの身。身の表面をカリッと仕…[続きを読む]