ピエール・ガニェール(東京都/赤坂)
投稿日’12/07/16
大車海老のコリアンダー風味
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ピエール・ガニェール(東京都/赤坂)
投稿日’12/07/16
グリエした仔羊のコートレット
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ピエール・ガニェール(東京都/赤坂)
投稿日’12/07/16
季節のフルーツから程よい甘さのコンフィズ…
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ピエール・ガニェール(東京都/赤坂)
投稿日’12/07/16
ひらめきのデザート
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ピエール・ガニェール(東京都/赤坂)
投稿日’12/07/19
鰆のマリネ
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- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
- 【ご当地グルメ】
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ランチ(マルシェ)の前菜｢大車海老のコリアンダー風味、緑のアスパラガスとマドラスの香る白アスパラガスのムー…[続きを読む]