駒沢 ひろの亭(東京都/駒澤大学)
投稿日’13/05/13
大江戸煎酒つけ麺
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駒沢 ひろの亭(東京都/駒澤大学)
投稿日’13/05/13
大江戸煎酒ラーメン
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煎酒を使ったつけ麺は史上初かも！？梅酢の酸味がキレを出す。さっぱり系なので、できるだけ冷めにくいつけ汁を…[続きを読む]