北山ラーメン てっちゃん(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/10
ネギラーメン
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京野菜の九条ネギを麺が見えないくらいのせています。醤油ベースのスープに麺とネギがなじむと旨味が口の中に広…[続きを読む]
じゅらく亭(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/10
あっさりの豚骨ベースの味。しつこく無く、あっさり仕上げのスープです。一乗寺で40年あまりになります。一番古…[続きを読む]
金ちゃんラーメン 北山店(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/10
しょうゆ
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麺許皆伝｢けしからんうまい！｣一度食べたらやみつきになる。見た目はこってり、実はあっさりした醤油ラーメン。…[続きを読む]
中華そば 高安(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/10
トリガラとトンコツのベストマッチな味わいスープです。コトコト一晩中煮出したスープでミルキーマイルドなスー…[続きを読む]
ラーメン横綱 高野店(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/13
ラーメン
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一品に全力投球したいからラーメンの味は、豚骨醤油一種類です。豚骨と鶏ガラ、数種類の野菜を長時間煮込んだコ…[続きを読む]
ラーメン横綱 高野店(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/13
つけ麺
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横綱特製のスープで、自家製平打ち麺の食感をお楽しみください。あつ盛りもご用意できます。ラーメン横綱は、昭…[続きを読む]
いいちょラーメン(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/15
背脂の甘みが染み込んだ醤油ラーメン。醤油がスープをキリっと引き立て、豚骨のコク、鶏の旨みもしっかりとスー…[続きを読む]
天天有(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/15
鶏をベースに数種類の野菜を合わせた鶏白湯系の醤油ベース。鶏の旨み、甘みを最後の一滴まで堪能でき、九条ネギ…[続きを読む]
一乗寺ブギー(京都府/上賀茂・北山（京都）)
投稿日’13/05/15
中華そば
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スープのコク、キレを感じる一杯。鶏がら＋魚介のWスープに背脂で甘み、マイルド感を演出した醤油スープ。｢京都…[続きを読む]
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よそにはない見た目こってり、飲んだらおいしいラーメンです。鶏ガラと10数種類の野菜を煮込んで作ったスープ。…[続きを読む]