八幡ラーメン(新潟県/秋葉区)
投稿日’13/05/08
さっぱりしていてあとを引くつけだれは1.5玉もペロっといける！。残った特性つけだれはスープで割って最後の一…[続きを読む]
餃子と坦坦麺の店 ことぶき屋(新潟県/古町)
投稿日’13/05/13
8種類の坦坦麺の中でナンバーワンの人気商品です。炒めた野菜が入ることで辛みの中にマイルドさがくわわります…[続きを読む]
がんこ屋(新潟県/その他西区)
投稿日’13/05/13
辛さがくせになる！！。具だくさんで自家製トウバンジャンの辛みが後を引く。厳選素材にこだわったラーメンと、…[続きを読む]
中華そば いからし(新潟県/新潟県庁前・出来島・鳥屋野潟周辺)
投稿日’13/05/13
たこそば
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3.0
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たこ・あさり・溶き卵等が入ってボリュームがあり新しい味。シーフードに中華料理の味を応用したスープを組み合…[続きを読む]
こまどり(新潟県/新潟市西蒲区)
投稿日’13/05/13
徹底的なこだわりが生んだ個性豊かな味わいの味噌ラーメン。コシ、旨味のある自家製極太麺と選び抜いた３種の味…[続きを読む]
粋廣(新潟県/新潟駅前)
投稿日’13/05/13
ゴージャスらーめん
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3.0
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女性の美肌をより美しく健康にするラーメン。上品で味わい深いダシ、すっぽん餃子とラーメン合体、ビタミン、EP…[続きを読む]
博多・長浜麺 碇や IKARIYA(新潟県/秋葉区)
投稿日’13/05/14
長浜ラーメン
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3.0
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じっくり時間をかけて煮出した豚骨スープ。本場博多から取りよせた細面とあっさりしたスープです。新潟で唯一こ…[続きを読む]
らーめん 吉兆丸(新潟県/その他新潟市)
投稿日’13/05/14
こってりチャーシューメン
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こってりラーメンですが、わりとさらっと飲めるスープです。細かい網で背油をウラごししてラード分はすっかり取…[続きを読む]
らーめん 吉兆丸(新潟県/その他新潟市)
投稿日’13/05/14
和風つけメン
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3.0
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0
和風つけメンですが、背油が入っています。かつを風味です。タレ・メン・具・割スープ、別々に盛り付けしていま…[続きを読む]
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