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▼投稿日順 評価点数順
麺屋 彩未(北海道/平岸)
投稿日’13/05/15
3.0 点
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味噌のコクが感じられ、生姜がマイルド感を演出。すみれの精神を継承しつつも独自の味を作り出す一杯。2000年す…[続きを読む]
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すみれ札幌本店(北海道/平岸)
お店の歴史、重みを感じる重厚感のある濃厚熱々味噌スープ。豚骨・魚介・野菜ベースに特注味噌を合わせ、表面に…[続きを読む]
玄咲（本店）(北海道/月寒・西岡)
投稿日’13/05/10
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日本で初の氷温熟成ラーメンでアミノ酸たっぷりのこしの強い麺。有機野菜、白菜玉ネギピーマン軟白ねぎ、つぶが…[続きを読む]
さっぽろ純連本店(北海道/平岸)
地元札幌でも類を見ない、濃厚なスープ。ガツンとくる味。昭和39年創業の老舗です。札幌みそ味を全国に伝えた店…[続きを読む]
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