麺屋 武心(東京都/明大前)
投稿日’13/05/14
流行の豚骨魚介とは対極の『あっさりつけ麺』。鶏の旨みを最大限に引き出し、魚介のよい香りがクセなる『あっさ…[続きを読む]

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鶏と魚介のあっさり系Wスープ。クセになる一杯。柔らかい薄切りチャーシュー、メンマ、味付玉子がトッピングさ…[続きを読む]