和風レストラン なゝ瀬(大分県/豊後高田・国東)
投稿日’17/03/16
大分では新鮮な刺身を、醤油・みりん・砂糖・生姜・ごまの漬けダレで味付けした料理を「りゅうきゅう」と呼ぶそ…[続きを読む]
![おでん先生](/mypage/img/seal/honor_008.gif)
- おでん先生
- じゅわ~っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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![ぶりしゃぶ](https://mr.gnavi.co.jp/cont/menu_image/68/e1/4688451.jpeg?1739479292297?1739479292298)
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
![石垣牛刺](https://mr.gnavi.co.jp/cont/menu_image/7c/d1/4644621.jpeg?1739479292298?1739479292298)
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
戦国時代に、イエズス会宣教師によって、城下町府内(現在の大分市)もたらされたという「牛めし」史実に基づき再…[続きを読む]