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めだか庵

（男性）

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’15/01/10

エリティエ特製モンブラン　ＨＡＫＵＳＡＮ

5.0 点

エリティエ特製モンブラン　ＨＡＫＵＳＡＮ拡大する

家族で近所の「白山神社」へ初詣に行った帰りに「白山通り」を歩いていると、連れが甘いものを食べたいというの…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’15/01/21

ブリオッシュのオープンサンド

3.5 点

ブリオッシュのオープンサンド拡大する

『ブリオッシュ』は小麦粉に牛乳・バター・卵・砂糖などを加えて作る、仏ノルマンディー地方発祥の菓子パンです…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’15/01/21

シャンティフレーズ

4.0 点

シャンティフレーズ拡大する

ランチの後、店頭のショーケースから好きなケーキを選んでティータイム♪連れが選んだのは、定番の苺ショート『…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’15/01/21

ラピュタ

4.5 点

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ランチの後、私が選んだのは、特製クロカンブッシュの『ラピュタ』。シュー生地の中にカスタードクリーム、ラズ…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’15/02/07

シシリー・ポワール

4.0 点

シシリー・ポワール拡大する

トップの鮮やかな緑色は一見抹茶かな？と思いましたが、実はピスタチオのムースです！センター部分は洋梨、ボト…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’15/02/07

ヴァレンシア

4.5 点

ヴァレンシア拡大する

見た目も鮮やかなオレンジがコンセプトのケーキです。ミルフィーユ状の部分は、アーモンドの粉末を加えた生地の…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’15/02/07

マカロン

5.0 点

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恥ずかしながら人生初「マカロン」です。これまで「上流階級のお菓子」という固定観念があり、一生縁が無いと思…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’19/01/20

シャンティーショコラ

5.0 点

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リニューアルオープンした店内は、明るくお洒落な雰囲気。ショーケースの中には美術品のようなケーキがずら～り…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’19/01/20

八女抹茶のショコラ

5.0 点

八女抹茶のショコラ拡大する

福岡の高級ブランド茶「八女茶」の抹茶をたっぷり練りこんだ、和テイストのケーキ。しっとり、もっちりした舌触…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’19/01/20

ディジョネ

5.0 点

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１月の新作ケーキは、紅茶とカシスのタルトです。アールグレイティーの香りがするタルトに、甘酸っぱいカシスの…[続きを読む]

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