(東京都/白山) フランス菓子 エリティエへの口コミ
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- 浪速のお好み通
- お好み焼きと言ったら大阪やろ。 本場で食べた味を知っとるモンしか手にできひん称号や。 真のお好み通やったら持ってて当然！[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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ランチの後、私が選んだのは、特製クロカンブッシュの『ラピュタ』。シュー生地の中にカスタードクリーム、ラズベリー、ブルーベリーが入っていて、てっぺんに飴が張りつけてあります。
クロカンブッシュというのは、クリーム入りのシューを飴でくっつけて円錐上に積み上げた、フランスの結婚式に登場する飾り菓子だそうです。たいへん縁起の良いお菓子をいただきました。ごちそうさまです。