ラーメン和草(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’25/03/27
らーめんのお供に注文したローストポーク丼が絶品でした!地元のブランド豚を使って丁寧に調理されています。連…[続きを読む]
入善牡蠣ノ星(富山県/黒部・入善・朝日町)
投稿日’25/03/22
本日のイチオシ生牡蠣が、こちらの長崎県五島列島産の岩牡蠣です。ミネラル豊富な海の恵みを凝縮した、濃厚でマ…[続きを読む]
入善牡蠣ノ星(富山県/黒部・入善・朝日町)
投稿日’25/03/22
牡蠣のアヒージョです。にんにくと、赤唐辛子のパンチが効いた味付けが、濃厚でまろやかな牡蠣と合いますね~♪…[続きを読む]
入善牡蠣ノ星(富山県/黒部・入善・朝日町)
投稿日’25/03/22
本日の生牡蠣メニューの中から、岡山県邑久町(おくまち)産の真牡蠣をチョイス。瀬戸内の島々に囲まれた邑久町…[続きを読む]
入善牡蠣ノ星(富山県/黒部・入善・朝日町)
投稿日’25/03/22
注文後に海洋深層水の生け簀から取り出した真牡蠣を自分で調理する、ライブ感あふれる牡蠣のレストラン。注文し…[続きを読む]
入善牡蠣ノ星(富山県/黒部・入善・朝日町)
投稿日’25/03/22
海洋深層水の生け簀から取り出したばかりの新鮮な兵庫県相生産の真牡蠣を、テーブルの焼き台で調理していただき…[続きを読む]
かじやばし(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’25/03/21
ウォーキング仲間との打ち上げで利用しました。予約した寿司弁当には、3月1日に解禁になった「ホタルイカ」の…[続きを読む]
河鹿(富山県/黒部・入善・朝日町)
投稿日’25/03/03
温泉でカラダぽかぽかになった後のビールのお供には、お店自慢のおでんがぴったり。だしがしみた優しい味わいに…[続きを読む]
河鹿(富山県/黒部・入善・朝日町)
投稿日’25/03/02
以前、角煮でいただいた黒部名水ポークがとても美味しかったので、本日はチャーシューでいただきました。口にし…[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

- 何でも美味い!「トリキ」の串
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- 更新‘25/03/25

- そば好きも認める!「小諸そば」
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- 更新‘25/03/25
富山が誇るブランド豚「黒部名水ポーク」の角煮チャーシューが絶品。バラ肉を4時間掛けてじっくりと調理してい…[続きを読む]