手打ちそば処小杉 須坂インター店(長野県/須坂・小布施)
投稿日’11/10/05
霧そばと、10割の更科そばの雪そばがセットになっています。霧そばの渋い緑色と、雪そばの真っ白の対比が、もの…[続きを読む]
手打ち十割そば処 蕎遊子(長野県/軽井沢)
投稿日’11/10/05
とろろそば
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3.5
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ひきぐるみのお蕎麦です。あっさりとしたおそばの味です。とろろのように、:何かと合せて一緒に食べるおそばと…[続きを読む]
手打ち十割そば処 蕎遊子(長野県/軽井沢)
投稿日’11/10/05
田舎そば
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3.0
点
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田舎そば特有のそばの皮の粒々が見えますね。フレッシュな新そばの風味があって、けっこう美味。新そばって、他…[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/03/08
想像以上に、渋い緑色のお蕎麦で、結構、量もたっぷりです。「まずは、お塩で食べてみてください」ということな…[続きを読む]