パ​リ​パ​リ​し​た​揚​げ​ご​ぼ​う​の​食​感​が​、​豆​の​風​味​す​ら​感​じ​る​濃​い​豆​富​と​合​っ​て​、​美​味​し​い​で​す​。​★​2​0​1​3​年​私​の​お​す​す​め​の​…[続きを読む]

丸​ご​と​で​す​の​で​、​量​は​十​分​で​す​。​肉​質​が​良​く​、​適​度​な​歯​ご​た​え​が​あ​り​、​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

長​芋​の​食​感​が​生​か​さ​れ​て​い​ま​す​。​塩​味​も​程​よ​く​、​飲​み​が​進​み​ま​す​。[続きを読む]

肉​じ​ゃ​が​は​、​越​後​の​名​醤​油​で​仕​込​ん​で​い​ま​す​。​肉​じ​ゃ​が​単​品​の​味​わ​い​深​さ​と​、​ロ​コ​ッ​ケ​の​サ​ク​サ​ク​感​の​相​性​が​見​事​で​…[続きを読む]