- すべて 手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家
手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/03/21
ここのそばがきおすすめです。ふわっと上がる湯気にも蕎麦の香りがします。箸を入れるとふわふわと柔らかいお餅…[続きを読む]
手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/03/21
蕎麦屋さんのサラダらしく、蕎麦を揚げたものがサラダの中に入っています。この揚げそばの食感がポリポリサクサ…[続きを読む]
手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/03/21
蕎麦がきのような味のお豆腐。蕎麦をしっかり使っているのがわかるくらい味がします。すこし固めでしっかしてい…[続きを読む]
手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/01/06
こちらは趣のある雰囲気のお蕎麦屋さんなのですが、ついついいつも頼んでしまうのがこの白ワイン梅酒。さっぱり…[続きを読む]
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- 更新‘24/12/07
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- 更新‘24/12/07
二八の細めのおそば、腰があって艶やかでなめらかでおいしいです。つゆは濃いめでこの細いおそばがしっかり絡み…[続きを読む]