(千葉県/八千代・佐倉・四街道) 手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家への口コミ
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蕎麦屋さんのサラダらしく、蕎麦を揚げたものがサラダの中に入っています。この揚げそばの食感がポリポリサクサクしてて美味しい。ドレッシングはさっぱりしたフレンチ系のドレッシング。前菜としてこれからのお料理に上手に気持ちをつないでくれるサラダです。