手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/03/21
蕎麦屋さんのサラダらしく、蕎麦を揚げたものがサラダの中に入っています。この揚げそばの食感がポリポリサクサ…[続きを読む]
手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/03/21
蕎麦がきのような味のお豆腐。蕎麦をしっかり使っているのがわかるくらい味がします。すこし固めでしっかしてい…[続きを読む]
手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/01/06
こちらは趣のある雰囲気のお蕎麦屋さんなのですが、ついついいつも頼んでしまうのがこの白ワイン梅酒。さっぱり…[続きを読む]
手打蕎麦・地酒・懐石料理 さわ田茶家(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/03/21
二八の細めのおそば、腰があって艶やかでなめらかでおいしいです。つゆは濃いめでこの細いおそばがしっかり絡み…[続きを読む]
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/09/07
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/09/07
ここのそばがきおすすめです。ふわっと上がる湯気にも蕎麦の香りがします。箸を入れるとふわふわと柔らかいお餅…[続きを読む]