本むら庵 荻窪本店(東京都/荻窪)
投稿日’12/08/31
大好きなお蕎麦屋さんの一押しメニュー。見た目はそこまで変わって無いのですが、ごまだれにつけて一口食べると…[続きを読む]
銀座 和食 肉割烹 宮下(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’12/08/20
これすっごく美味しかったです。茶碗蒸しって基本的に和風のあっさりとしたお出汁を卵と合わせると思うのですが…[続きを読む]
銀座 和食 肉割烹 宮下(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’12/08/20
お肉を専門に扱われているだけあってやっぱりお肉の味はとってもいいです。赤身のお肉にしたのですが、噛むたび…[続きを読む]
京都石塀小路豆ちゃ 有楽町(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/08/20
さわらの淡白な身をやわらかく甘いお塩で焼いてある美味しいグリルです。多分お塩がとっても美味しいものなんだ…[続きを読む]
京都石塀小路豆ちゃ 有楽町(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/08/20
塩の風味がほどよく、すこし甘みを感じるしっかりした身のしまった鶏のお肉です。ごはんにも とてもあうおいし…[続きを読む]
もつ鍋 一慶 八丁堀店(東京都/八丁堀)
投稿日’12/08/20
新鮮なモツを湯がいたものをさっぱりと酢とあわせている品。九州ではよく食べることが出来るのですが、なかなか…[続きを読む]
もつ鍋 一慶 八丁堀店(東京都/八丁堀)
投稿日’12/08/20
本当に新鮮な馬刺しが食べられます。とても柔らかくくせのない綺麗な赤身の馬刺しとたてがみという部位が一緒に…[続きを読む]
もつ鍋 一慶 八丁堀店(東京都/八丁堀)
投稿日’12/08/20
とりあえず頼んだのですが、きゅうり、ニンジンにプラスして大根のスティックもついているのが○。脂多めのメニ…[続きを読む]
もつ鍋 一慶 八丁堀店(東京都/八丁堀)
投稿日’12/08/20
とにかくスープが絶品。醤油のあっさりとした味の中に深いコクとぴりっと辛みのきいたあとひくスープ。具はシン…[続きを読む]

- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]

- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22

- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/03/08
まっしろできめの細かいおろしがたーっぷりとのったおそば。錦糸卵ものってうつくしいです。このおろしが水分が…[続きを読む]