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大好きなお蕎麦屋さんの一押しメニュー。見た目はそこまで変わって無いのですが、ごまだれにつけて一口食べるとこの濃厚なゴマの味に虜になります。いっしょにくる薬味の中にそぼろのようなものや生姜なんかがあるのですが、これもまた美味しい。少しずつ味を変化させていただくのがお勧めです。