二代目麺集長さんのオススメ口コミ

おすすめの一品です 是非ご賞味下さい!。厳選された素材を使用しております。長岡川西地区の田んぼの中にあります。わかりづらい場所ですが、17年目になります。背脂入りなので見た目こってりで苦手な方もいると思い…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

濃厚な味わいを是非ご堪能下さい!。独特のくさみがなく、あっさり仕上げた自慢のスープです。当店の自慢は、トリガラとトンコツの2種類の白湯スープから選べるつけ麺。今までに見たことのないほどドロッとした醤油ダ…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

あさりがタップリ!ヘルシーな当店人気メニュー是非お試しアレ。ぷりっとした大きいあさりが美味　白濁したスープは上品な味わい。国道17号線沿いで小千谷と川口の間に位置し、築場を見下ろせる風光明媚な場所にあり…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

暑い時も寒い時も、食欲の落ちている時も辛さで食欲が出ます!。程よい辛さがごまの風味のスープと合います。九州ラーメンを一早く新潟市内に広めたきんしゃい亭。その県央店が21年4月にオープン以来たくさんのお客様…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

元祖　味噌背油らぁめん。背油主流のこの地に今までなかった　味噌味の背油　コクがヤバイ。当店は、豚骨を8時間以上煮出し、そこに魚介系3種類を加えたWスープで提供しています。背油主流のこの地で、Wスープを味わ…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

つけ麺では珍しい、味噌味の濃厚なタレが自慢の一品。とにかく、ピリッと辛くトロミのある味噌ダレが絶品。国道17号線沿いで小千谷と川口の間に位置し、築場を見下ろせる風光明媚な場所にあります。駐車場も20台分の…[もっと見る]

ぐるなび会員さんのオススメ口コミ

期間限定で米粉の麺を使った豚汁ラーメン…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

味噌と自家製ラー油のコラボレーション。お好みにより辛さを3段階で選べます。元気あふれるスタッフで活気のある店内です。券売機制で一人や女性の方でも注文しやすくなっています。どの麺類もこのスープを使用し絶…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

子供からお年寄りまで食べられるつけ麺。麺は札幌の西山製麺特注麺でうどん粉をまぶした平打ち麺。当店は北海道より「西山麺」を空輸し、麺に合ったスープ作りをしています。味噌は白味噌と糀味噌をブレンドし味噌本…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

店名が付いた自信作!。味付けした挽肉がどっさり乗ったラーメンです。当店は北海道より「西山麺」を空輸し、麺に合ったスープ作りをしています。味噌は白味噌と糀味噌をブレンドし味噌本来の旨みを活かしたサッポロ…[もっと見る]