二代目麺集長さんのオススメ口コミ

ボリューム満点でスタミナOK!。にんにくと酸味と辛味が味噌とのバランスバッチリのつけ麺です!。ちゃあみいは麺の太さや固さ、スープをあっさりやこってりとお客様の希望に合わせる事ができます。また最近は諸原料の…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

細かくたたいた納豆と麺がからんでツルツルいける絶品ラーメン。醤油、辛味味噌味もあり人気絶大。穴あきレンゲで納豆も完食。月山の麓で美味しい水と食材に恵まれ皆様に「美味しい!」と言って頂けるラーメン作りを…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

当店は、自家製手もみ縮れ麺にあっさりスープのラーメンです。チャーシューは醤油の味でごまかさず、豚肉の旨みを閉じ込める。当店は、比較的目立たない住宅地の一角にあるので常連客と口コミでいらっしゃるお客様が…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

一度食べたら癖になる！麺とスープと辛みその三味一体。赤い辛みそを少しずつ溶かしながら味の変化を楽しんで下さい。お陰様で地元のお客様を始め、県内外のお客様にも足を運んでいただき感謝の気持ちでいっぱいです…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

豚骨スープと具の牛肉からのうまみの相乗効果でうまさは4倍。すき焼きの残り汁で作ったらーめんをイメージして開発した一品。“おいしいらーめんが食べたくて、らーめん屋のおやじになりました”と語る店だけに個性的…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

いろいろな味が楽しめます。すべてオリジナルの自信作です。自家製のしょう油に唐子をブレンドしたラーメンです。店一番人気のいかげそ唐揚ラーメンや、若者に人気の豚キムチラーメン。年配の人にも人気の米沢牛すじ…[もっと見る]

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二代目麺集長さんのオススメ口コミ

あっさりなのにコクがある!!。北海道産みそのもつまろやかさ、こくを追及した当店自慢の逸品。地元の味、食材にこだわり東京のFC店から独立して6年。東京とんこつラーメンと札幌みそラーメンが融合してできたラーメ…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

ミソミソしてないミソラーメン。コクと甘みのあるスープがモチモチ麺と絡み、後引くうまさ。鶏ガラベースのこってりが基本で、味を一定に保つ「継ぎ足しスープ」は濃い味でもスッキリ感や深みを出せる。表面は鶏の油…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

県南ラーメン甲子園みそ編でチャンピオンに輝いた逸品!。特製みその程よい辛みのパンチの効いた風味豊かなお味です。当店は自家製にこだわりを持っています。麺類だけでなく、色々なタレ(丼もの・焼肉のタレなど)も…[もっと見る]