二代目麺集長さんのオススメ口コミ

6時間煮込んだとろとろチャーシューが5枚ついています。とんこつベースのみそ味です。本店は100%とんこつスープ使用。チャーシューも6時間煮込み口の中でとろけるチャーシューです。メニューも豊富で30種類もあり、…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

しつこくないマイルドな味。会津みそを3種ブレンドしております。中華系の店ですが、なぜかみそラーメンが人気です。全メニュー40品各々好みのメニューが選べます。ごはんメニューも充実しておりますので是非、お越…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

スープ・麺・チャーシューの絶妙なバランス。あっさりしているのに深みのある味わい。ラーメンの他に定食・丼類もそろっており、平日はサラリーマン、休日は家族連れで賑わうお店です。座敷席もあるので子供連れの方…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

一子相伝の味の極意秘伝の味噌の味。野菜たっぷり自家製味噌との相性バツグン。平成21年4月に復活。木の温もりに包まれた天井高く清潔でゆったりとした空間がラーメンの味をさらに美味しくする。会津味噌を用いた香…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

動物系のくどさが感じないすっきりとした味わい。動物系は、ゲンコツ。それに煮干、野菜が合わさった醤油ベース。創業は昭和52年。喜多方市内でも歴史ある店舗だ。『チャーシューめん』は、動物系は、ゲンコツ。それ…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

自家栽培のネギを使用。ほど良い辛さが後を引く。(醤油・味噌・塩が選べます)。布袋様の石像が入口でお客様をお迎えするラーメン店です。麺は手もみで2日間寝かせ当日またもみを加えるので、太麺なのに細く見えます…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

あっさりスープに自家製麺の縮れ麺がとってもおいしいです。鶏ガラベースのあっさりしたスープです。昔なつかしい、あっさりのラーメンです。麺は自家製麺であっさりしたスープにとてもあっています。リピーターのお…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

毎日食べられます!。あっさりとしたつけめんです。朝ラー実施店の有名店であり、地元のお客様に愛されるラーメン店であるよう一生懸命頑張っています。 種別／つけ麺｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／中｜麺…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

インパクト大!!濃厚醤油スープとモチモチ麺がよく絡む。背ガラ・ゲンコツ・煮干等から取ったダシとこだわりの濃厚醤油を合わせた醤油スープ。オープンして18年目。『ラーメンこうへい』は、喜多方にて様々なラーメン…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

じっくり煮込んだスープとメンが命。ホタテ、乾燥えび、スルメ、だし昆布、野菜とあっさりして深い味。創業は昭和５年で喜多方では2番目くらいに古い店になる。歴史にあぐらをかくことなくラーメンの味を追求。 種…[もっと見る]