二代目麺集長さんのオススメ口コミ

あっさりスープに自家製麺の縮れ麺がとってもおいしいです。鶏ガラベースのあっさりしたスープです。昔なつかしい、あっさりのラーメンです。麺は自家製麺であっさりしたスープにとてもあっています。リピーターのお…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

毎日食べられます!。あっさりとしたつけめんです。朝ラー実施店の有名店であり、地元のお客様に愛されるラーメン店であるよう一生懸命頑張っています。 種別／つけ麺｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／中｜麺…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

インパクト大!!濃厚醤油スープとモチモチ麺がよく絡む。背ガラ・ゲンコツ・煮干等から取ったダシとこだわりの濃厚醤油を合わせた醤油スープ。オープンして18年目。『ラーメンこうへい』は、喜多方にて様々なラーメン…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

じっくり煮込んだスープとメンが命。ホタテ、乾燥えび、スルメ、だし昆布、野菜とあっさりして深い味。創業は昭和５年で喜多方では2番目くらいに古い店になる。歴史にあぐらをかくことなくラーメンの味を追求。 種…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

店主自ら支那そばの味に頑固にこだわり蔵ラーメンを守っています。コクがあるのど越しの良いさっぱりスープをどうぞ。桜井食堂は明治３７年創業で、支那そばが生まれたのが大正１１年です。のど越しの良いスープとチ…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

醤油の香ばしさと、とろとろの風味は最高級の出来栄えといえます。とろけるチャーシューの中から厳選してあぶり焼きチャーシューにしました。喜多方ラーメン代表店の一つ。地元常連客にささえられ１８年。安さ、ボリ…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

えびの風味があっさりな塩を一層ひきたてます。エビ油、魚介のきいた塩ダレ、桜えびをトッピング。塩系のラーメンが特に人気があります。ギョーザも手づくりにこだわり、おすすめです。 種別／ラーメン｜脂の量／少…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

当店の看板メニュー。あごだし使用のあっさり和風ラーメンです。麦が香る極細麺にガラとあごだしのＷスープが風味豊かです。ガラ・あごだしは国産にこだわり安心安全がモットーです。風味豊かなWスープはあっさり仕…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

甘くて香り高い“いわきねぎ”！！。歯応えが心地よい青ねぎと県内トップの生産を誇るいわきねぎ使用。真っ赤な布地に「大喜」の文字。のれんをくぐるとゆったりと背もたれ付きでお食事できる長手テーブルがあります。…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

当店自慢の味噌スープ。満腹満足の後を引く旨さです。モヤシがトッピングされてますのでスープを最後まで飲みほせます。特等粉使用の多加水麺、げんこつと背油スープ。こってりながらもあっさりと召し上がっていただ…[もっと見る]