二代目麺集長さんのオススメ口コミ

無添加みそと和風だしのコラボ。口に広がるその旨味。昭和四八年創業。当時久留米には十軒位の札幌ラーメンの店がありましたが今ではここだけしかありません。生き残れたのはフランチャイズではない個人の経営であっ…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

おすすめの一品です 是非ご賞味下さい!。厳選された素材を使用しております。創業昭和26年の大牟田最古の名店。大量の豚骨を大釜に入れ、灯油で炊き一気にスープをしぼり出しています。豚骨の香りを適度に取りのぞき…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

豚骨鶏ガラを長時間煮込んだ奥深い味わいをぜひご賞味下さい。京都背脂系ラーメン。見た目こってり、食べるとしつこくないです。鶏ガラベースのスープに豚背脂でコクを加えた定番のおいしいラーメンはストレート細麺…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

シンプルなラーメンで、子供から年配の方まで大人気!。長時間煮込んだスープはあっさりとしているがコクもあります。北九州モノレール守恒駅から徳力サティ方面へ徒歩5分の所にあります。中はカウンター席、小さなお…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

麺の量は1.5倍でボリュームがあります。麺の量、スープの量、具材の量。すべて多いです。間もなく創業15年を迎えます。お店はとても小さくせまくてお客様にはめいわくをかけますが、その分ラーメン作りには力を入れ…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

桂皮、八角、丁香、香葉等に12種類以上のハーブを使用!。トッピングは牛頬を使用、ゼラチンは豊富、4段階の辛さをご自由に。遠い昔から料理は最良の薬で、料理用の薬草(ハーブ)の中から選ばれた花旗人参、党参、陳皮…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

昔ながらのあっさり風味　飽きがこないスープです。自家製の手もみのちぢれ麺を使用しています(他、味噌・塩などもあります)。大正時代末期に創業し、県内で最も古い津軽ラーメンの店。昔ながらの味を守り続け80年以…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

本物久留米ラーメンにとろり味玉（味付卵）具もたっぷり。自家製麺、手作り国産豚もも肉のチャーシュー。昭和22年久留米で屋台「三九」から始まり後に屋号を「来々軒」と改め現在も当時の味を守り続けています。海苔…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

こだわりの手作りチャーシューをご堪能下さい!。厳選された素材を使用しております。豚頭のみを使用し、長時間強火でじっくりと炊き上げた、アッサリスープになっています。特に特徴は無いのですが、多くのお客様に…[もっと見る]

二代目麺集長さんのオススメ口コミ

シンプル　イズ　ベスト　かな?。軟めに茹でた麺を氷水でしめて、特製の麺つゆで味わってください。着飾らず何の変哲もない、素朴な普通の豚骨ラーメンです。あっさりとしながらもコクがあるスープに極細のストレー…[もっと見る]