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ぐるなび会員さん 2014/7/28 12:34: 琵琶湖で鰻が採れるというのは初めて聞いた。関東の人間にはそういう事情は分からない。まさに天然うなぎの良さが出ていて、しっかりと脂が乗っているわりにしつこくなく、皮がカリカリとしていてとても美味しかった。添えられていたレンコンがとてもサクサクして歯ごたえが良かった。

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