まいどおおきに食堂 金沢玉鉾食堂(石川県/金沢駅西口・石川県庁)
投稿日’12/01/29
やきとりの名門 秋吉 金沢片町店(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/29
店主さんに「純けいって何?」と問うと「鶏の中でも熟女のことですよ」って教えてもらいました。若鶏のほうが軟…[続きを読む]
やきとりの名門 秋吉 金沢片町店(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/29
若どりと葱を交互に串に刺した串焼きの王道メニューです。若どりは甘く香り良いです。大変軟らかい葱は焦げ具合…[続きを読む]
やきとりの名門 秋吉 金沢片町店(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/29
若鶏肉がベースですが他の部位が絶妙なバランスで配合されています。こりこりとした食感は鶏軟骨です。添えられ…[続きを読む]
やきとりの名門 秋吉 金沢片町店(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/29
私の大好きトントロの味噌焼きです。特製の甘味噌が焦げたところが何ともいえず旨いです。トントロ特有の甘い脂…[続きを読む]
やきとりの名門 秋吉 金沢片町店(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/29
「あか」とは豚の新鮮なレバーのことです。レバーの臭みは全くないのでレバーが苦手の方にもお勧めです。タレが…[続きを読む]
Kanazawa Itallian BO BO(石川県/その他金沢)
投稿日’12/01/29
食べやすいように小さめに切られた豚肉と茄子が入ったパスタです。トマトソースはあっさりとしたサラサラタイプ…[続きを読む]
麺屋神やぐら(石川県/金沢駅西口・石川県庁)
投稿日’12/01/30
とにかく満腹になりたいと思った時にお勧めです。ラーメンが見えないくらいにトッピングが盛りつけられていて小…[続きを読む]
鰯組(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/31
お皿からはみ出るくらい大きな真鰯がこんがりと焼かれています。大根おろしと一緒に食べると脂っこさは全く感じ…[続きを読む]
南山(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/31
その日によって内容は変わりますが鰆 ふくらぎ等が甘さを抑えたしっかりめの塩タレで丁寧に焼かれています。こ…[続きを読む]
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19



















私の大好きランキング3位のメニューです。いつも焼きたての熱々が食べられます。程よく利いた甘みがほっと和ま…[続きを読む]