刻​み​サ​ー​モ​ン​の​タ​ル​タ​ル​ソ​ー​ス​和​え​を​香​ば​し​い​円​形​薄​型​ク​ラ​ッ​カ​ー​で​頂​き​ま​す​。​ワ​イ​ン​に​と​て​も​合​い​ま​す​よ​。[続きを読む]

ハ​ワ​イ​の​定​番​、​マ​ラ​サ​ダ​ド​ー​ナ​ッ​ツ​の​き​な​こ​バ​ー​ジ​ョ​ン​。​こ​れ​ぞ​ま​さ​し​く​、​給​食​の​揚​げ​パ​ン​に​出​て​き​た​き​な​こ​揚​げ​パ​…[続きを読む]

安​食​シ​ェ​フ​の​ス​ペ​シ​ャ​リ​テ​（​看​板​商​品​）​の​ア​イ​テ​ム​。​割​と​一​枚​が​厚​め​の​繊​細​に​焼​か​れ​た​ク​レ​ー​プ​と​、​バ​ニ​ラ​ビ​ー​ン​ズ​…[続きを読む]

い​ろ​ん​な​チ​ョ​コ​の​食​感​が​味​わ​え​る​、​そ​し​て​全​体​的​に​ビ​タ​ー​に​ま​と​ま​っ​て​い​る​大​人​の​シ​ョ​コ​ラ​ア​イ​テ​ム​。​2​0​秒​温​め​て​か​…[続きを読む]

ピ​ス​タ​チ​オ​の​ナ​ッ​ツ​が​贅​沢​に​ト​ッ​ピ​ン​グ​さ​れ​、​ピ​ス​タ​チ​オ​が​練​り​込​ま​れ​た​緑​の​ビ​ス​キ​ュ​イ​と​、​ピ​ン​ク​の​フ​ラ​ン​ボ​ワ​ー​…[続きを読む]

熊​本​県​産​の​ブ​ラ​ン​ド​栗​の​球​磨​栗​を​贅​沢​に​使​用​し​、​大​人​の​モ​ン​ブ​ラ​ン​に​仕​上​が​っ​て​い​ま​す​。​モ​ン​ブ​ラ​ン​の​台​は​メ​レ​ン​ゲ​…[続きを読む]

ト​ッ​プ​に​乗​っ​か​っ​て​い​る​の​は​、​ラ​ズ​ベ​リ​ー​ジ​ャ​ム​が​か​か​っ​た​、​「​ロ​ッ​テ​の​パ​イ​の​実​」​的​な​サ​ク​サ​ク​の​パ​イ​生​地​。​下​層​…[続きを読む]

定​番​の​ミ​ル​フ​ィ​ー​ユ​。​焼​き​目​が​か​な​り​し​っ​か​り​し​て​焦​げ​を​感​じ​る​ギ​リ​ギ​リ​の​と​こ​ろ​で​寸​止​め​さ​れ​た​、​か​な​り​香​ば​し​い​…[続きを読む]

自​家​製​酵​母​と​酒​種​が​使​わ​れ​た​生​地​は​、​赤​ち​ゃ​ん​の​ほ​っ​ぺ​の​ご​と​く​に​幸​せ​の​ほ​わ​ほ​わ​し​っ​と​り​や​わ​ら​か​。​あ​ん​は​白​あ​ん​…[続きを読む]

プ​リ​ッ​プ​リ​の​巨​大​で​ジ​ュ​ー​シ​ー​な​フ​ラ​ン​ク​と​、​マ​ス​タ​ー​ド​風​味​の​ポ​テ​ト​サ​ラ​ダ​が​絶​妙​な​コ​ラ​ボ​レ​ー​シ​ョ​ン​。​パ​ン​生​地​…[続きを読む]