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梅芯庵 丸ビル店(東京都/丸の内)
投稿日’12/03/31
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3.5 点
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栗とさつまいものペーストは非常に上品で、素材のままの甘さが丁寧に織り込まれ重なって、甘すぎず後を引く美味…[続きを読む]
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高級抹茶を練り込んだマロンペーストの中に、栗のムースに包まれたオレンジ風味のチョコレートが入っています。…[続きを読む]
3.0 点
和菓子屋さんらしい、最中を土台にしたムースタルト。ほんのりバナナの味と黒糖の味がするやわらかいやさしいム…[続きを読む]
百合根と生クリームの煉り切りは口どけよくふんわりとして、刻んだ栗と百合根の角切りが独特の食感を醸しながら…[続きを読む]
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