(東京都/丸の内) 梅芯庵 丸ビル店への口コミ
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百合根と生クリームの煉り切りは口どけよくふんわりとして、刻んだ栗と百合根の角切りが独特の食感を醸しながらも、割とあっさり、シンプル。どちらかというとベジタブルスイーツ的な味わいで、甘さはかなり控えめなので、ヘルシー志向の方にはもってこいかもしれません。