銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/03/28
ピスタチオのガナッシュをピスタチオの薫り高いマカロンでサンド。結構甘めに仕上がっているので紅茶と一緒に頂…[続きを読む]
銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/03/28
アンリらしく、とても上品で甘さ控えめ、ケーキに乗っている塩キャラメルのムースはマシュマロのようにふんわり…[続きを読む]
銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/03/28
いちごが新鮮で適度に甘酸っぱく、濃厚過ぎない生クリームと若干固めのスポンジとマッチして、全体的には甘過ぎ…[続きを読む]

- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]

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- 更新‘25/03/25

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- 更新‘25/03/25
フランボワーズのコンフィチュールの甘酸っぱさが引き立っていて、とても食べやすいマカロン。種の食感も独特で…[続きを読む]