和牛熟成肉とホルモン きらきら本舗(神奈川県/新横浜)
投稿日’12/02/27
名前の通り真っ赤っかなクッパ。激辛と思いきや辛さはさほどではなく(もちろん、そこそこ辛いけど)、コクのあ…[続きを読む]
個室居酒屋 隠れ野 新橋店(東京都/新橋)
投稿日’12/02/27
方形のザルの上に盛られたまんまるのお豆腐。なめらか・のど越しのいい豆腐を三種の薬味でさっぱりと。[続きを読む]
個室居酒屋 隠れ野 新橋店(東京都/新橋)
投稿日’12/02/27
こんがり焼いたスライス餅に餡子をのせ、その上に更にお餅をのせてミルフィーユ仕立てに。バニラソースを絡めて…[続きを読む]
韓国焼肉&海鮮BBQ 吾照里 錦糸町駅前店(東京都/錦糸町)
投稿日’12/02/27
韓国風海苔巻き(と言うより太巻き?)。素のごはんに野菜やたまごを入れ、韓国海苔で巻いて輪切りに。韓国海苔…[続きを読む]
ロイヤルホスト 大倉山店(神奈川県/日吉・綱島)
投稿日’12/02/29
韓国焼肉&海鮮BBQ 吾照里 錦糸町駅前店(東京都/錦糸町)
投稿日’12/02/29
読んで字のごとく水(汁)につけられたキムチ(水っぽくはない)。赤くはないけれどトウガラシの辛味は意外とし…[続きを読む]
韓国焼肉&海鮮BBQ 吾照里 錦糸町駅前店(東京都/錦糸町)
投稿日’12/02/29
どんぐりで出来た豆腐(ゼリー?)と野菜のサラダ。どんぐり豆腐自体は変なクセや苦味はない。もちもちした食感…[続きを読む]
横浜中華街 謝甜記 本店(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/02/29
具はスライスしたホタテ貝柱だけのシンプルなお粥(お好みで薬味を入れて)。貝柱の旨みたっぷり・塩加減絶妙の…[続きを読む]
- おでん先生
- じゅわ~っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]

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- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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肉厚・やわらかな身は脂がよくのっていてトロける食感。[続きを読む]