- すべて うなぎ料理専門店 川昌
うなぎ料理専門店 川昌(埼玉県/春日部)
投稿日’12/07/29
うなぎの刺身をいただきました。刺身といっても、(生身は血液に毒性要素が含まれるため)湯引きしてあるようで…[続きを読む]
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- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
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白蒲重をいただきました。白焼きと蒲焼の二種類が同時に楽しめる、こちらの名物です。あっさりとした白焼きには…[続きを読む]