この店で讃岐ぶっかけうどんをいただきました。冷たいほうを頼みました。手断ちの包丁はだいぶ雑で、太さがまば…[続きを読む]

肉おろしぶっかけをいただきました。冷水でしめられたうどんに出汁がかけられ、上には牛肉と玉ねぎを甘辛く煮た…[続きを読む]

肉うどんをいただきました。手打ちながら綺麗に揃った麺線、透き通って軽く香りのただよう出汁が第一印象です。…[続きを読む]

この店で釜揚げうどんをいただきました。手断ちの包丁はだいぶ雑で、太さがまばら。乱雑と言えます。でもプロで…[続きを読む]

この店で注文したのは、かけうどん。ここのツユはだしがきいてすごく美味しいです。うどんは少し柔らかめになっ…[続きを読む]