塩そば専門店 桑ばら(東京都/池袋東口・東池袋)
投稿日’12/05/20
塩玉そば
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塩そば専門店 桑ばら(東京都/池袋東口・東池袋)
投稿日’12/06/10
塩そば
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塩そばをいただきました。麺は固めにゆでられた細麺です。美味しいですね。スープはかなりあっさりだが、味わい…[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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この店のスープは透き通ったスープで綺麗です。味はあっさり系の塩スープです。麺は細めんですが硬めに茹でられ…[続きを読む]