無心庵(千葉県/柏)
投稿日’12/06/30
天ざるそば
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3.5
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天ざるそばをいただきました。天ぷらは、有頭海老、茄子、白身魚、他一品。本山葵付き。蕎麦は手打ち。香りはそ…[続きを読む]
藤助(千葉県/松戸)
投稿日’12/06/30
野菜天せいろ
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3.5
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野菜天せいろをいただきました。蕎麦は細打ち、細かい蕎麦がちょっと多かったですが香りもよく腰もあります。せ…[続きを読む]
手打うどん讃岐将軍(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/06/30
ざる
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3.0
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ざるをいただきました。讃岐うどんと詠っているとおり、中くらいの太さで揃え、きれいな盛り付け。モチのように…[続きを読む]
- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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角煮うどんをいただきました。汁は関西にあるような透明な出汁で、関東の醤油色の汁を想像していたのでこれまた…[続きを読む]