太平寿し(石川県/野々市)
投稿日’12/07/18
のどぐろ蒸し寿司
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4.0
点
0
冨單(石川県/その他金沢市・野々市)
投稿日’12/07/18
味玉つけめん
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3.5
点
0
味玉つけめんをいただきました。つけ汁は濃厚な魚介豚骨。麺は太めのストレート麺。具はチャーシュー、海苔、メ…[続きを読む]
- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
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のどぐろ蒸し寿司をいただきました。さっと塩をしたのどぐろを大きめの寿司にして、それをそのまま蒸す。それだ…[続きを読む]